Cidre de glace Grand Frisson

Catégorie :

Cidre

Millésime :

2009

Pommes utilisées :

MacIntosh, Royal Gala, Spartan, Empire, Cortland, Golden Russet

Alc. / Vol. :

7 %

Robe :

Or paille

Nez :

D'un nez ample, généreux et profond d'arômes fruités.

En bouche :

D'une suave onctuosité envoûtante et sucrée sans exagération, grâce à son parfait équilibre acidité-sucre-alcool. Une intensité, une complexité et une finesse de saveurs jamais atteinte pour ce type de cidre de glace.

Mets d'accompagnement :

En toutes occasions, fromages léger à mi-fort, tartes fruitées.

Commentaires :

Le grand soin apporté à la sélection de nos variétés de pommes du Québec et à son élaboration, confère à ce cidre de glace, une subtile alliance entre les saveurs dévoilées de la pomme savamment vinifiée et la douceur de l’alcool. Il saura vous combler en toutes occasions. Dégustez le meilleur de la pomme grâce à l’insoupçonnable palette aromatique qu’il procure.

Température de service :

10 ^oC

Vieillissement :

5 ans

Format :

375 ml

Prix (vente au détail) :

13.5 $ (Taxes incluses)