Vin de glace d'exception

Catégorie :

Vin blanc

Cépage :

Vidal

Alc. / Vol. :

10 %

Robe :

D’un vieil or scintillant

Nez :

D’un exotisme raffiné, ce vin de glace aux arômes épicées des plus engageantes et rafraîchissantes saura vous ravir à merveille tout en vous invitant aux voyages orientaux.

En bouche :

A la fois suave et rigoureux grâce à son délicieux équilibre acidité-sucre, il offre aux connaisseurs la possibilité de se laisser transporter face à cette habile complexité de parfums de fruits tel que mangue, litchi, pêche et abricot.

Mets d'accompagnement :

Foie gras, poire, gorgonzola.

Commentaires :

Notre vin de glace est issu d’un noble terroir des plus rares au Québec, grâce au limon fertile laissé par l’ancienne mer de Champlain il y a des millions d’années. L’expression de ces terres situées au coeur de la vallée du Saint-Laurent rend propice la culture de la vigne vinifera.

Température de service :

10 ^oC

Vieillissement :

10 ans

Format :

200 ml

Prix (vente au détail) :

30 $ (Taxes incluses)